Sunday, May 14, 2017

Seblak Macaroni & Mie Kuah



Pengen cemilan pedes tapi ga pengen yang susah bikin nyaaa??
adaaa....
siapa tau bisa jadi cemilan di rumah dari bahan2 yang ada






ga ada kompor?
kali ini saya buat yang versi RICE COOKER






Yuk Mulaiii..

Bahan yang di perlukan
100 gr macaroni
2 bungkus mie instant ambil mie nya saja ( bisa di ganti dengan mie telur sesuai selera)

Toping (bisa di varasikan sendiri)
2 butir telur
3 sosis saya pakai kimbo ayam panggang siap makan
1 potong Ayam tepung bagian dada






Bumbu halus
3 butir kemiri
4 siung bawang putih 
1 sdm lengkuas parut




Bumbu
3 siung bawang merah iris halus
1/2 bawang bombay ukuran sedang cincang halus
3 lembar daun jeruk - buang tulang daun
2 lembar daun salam
45 rawit merah dan 1 ons rawit hijau di blender kasar
1/2 sdt lada halus
Garam dan gula sesuai selera
3 sdm tomat pasta
Minyak untuk menumis
3 sdm Minyak bawang Putih

Tumisan Sambal


Langkah-langkah

1. Rebus macaroni dan mie lalu tiriskan
2. Tumis bawang merah dengan sedikit minyak sampai wangi kemudian masukkan cabe yang sudah di blender halus sampai wangi sambil di aduk
3. Masukkan daun jeruk dan daun salam aduk kembali
4. Angkat dan sisihkan cabe yang sudah di tumis
5. Tambahkan  sedikit minyak masukkan telur dan aduk sesekali tambah kan minyak bawang
6. Setelah telur mulai agak matang masukkan bawang bombay
7. Tambahkan tomat pasta
8.  Lalu masukkan sosis, ayam dan sambal yang sudah di tumis
9. Tambahkan air tunggu sampai mendidih dan tambahkan garam serta gula
10.  Masukkan mie dan macaroni
11. Siap di nikmatiiiiiii.....











Note : untuk 3-4 porsi